Говоря о Байкале, мы сразу вспоминаем о блюдах сибирской и бурятской кухни. Кухня – это яркое отражение характера, менталитета и сущности народа, населяющего регион.
Каждый из нас знает, что Байкал – место с особой таинственной силой и энергетикой. Так и народ, живущий на его берегах, впитал в себя всю мощь этой территории. Без национальной кухни невозможно до конца понять историю региона, прочувствовать особенности его традиций и быта.
В рамках образовательного семинара «Диалог культур на Байкале» участники смогли прикоснутся к гастрономической культуре народов Иркутской области!
☑ Проект «Семинар для молодежи «Диалог культур на Байкале» реализован при поддержке Управления Губернатора Иркутской области и Правительства Иркутской области по связям с общественностью и национальным отношениям в рамках регионального конкурса по сохранению национальной самобытности Иркутской области, гармонизации межэтнических и межрелигиозных отношений.
Добавить комментарий